CABRITO AL HORNO EN SALSA
Se lava y se corta la carne en daditos.
Se pone una cazuela con mantequilla y se echa la cebolla hasta que se dore.
Se le añade la carne con sal y pimienta.
Se lavan y se cortan los calabacines ya seccionados y limpios de piel.
Pelar y triturar los tomates.
Cuando está la carne medio hecha se echan las verduras y los tomates.
Se añade el agua y se deja guisando hasta que esté todo cocido.
Dificultad: Media |
Tiempo: |
Vegetariana: No |
Calorías: Medio |
Ingredientes para 2 personas |
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